在我国，花生壳资源丰富，但除少量被用作燃料和粗饲料外，大部分都白白扔掉，没有得到合理利用。其实花生的用途很多。近年来，国内外许多科研工作者对花生壳综合开发利用进行了大量研究，取碍了可喜的进展，并获得了一定的经济效益。

一、花生壳作肥料

　　花生壳中氮、磷、钾、钙、锌、镁、铁等元素含量比较丰富，可作为植物生长的肥料，但由于花生壳腐烂比较缓慢，难以被植物直接嗳收利用，固此，在广大农村地区都把它作为废物给白自扔掉了。但若将其粉碎，拌入一些化学添加剂（如尿素、碗酸钾等）和牛粪等，—起堆沤发酵分解，在细菌作用下，分解 5 ～ 7 天即可得到优质的有机肥，其肥效优于甘蔗渣和稻草制成的肥料。

　　另外，还有人将花生壳粉碎后，用化学法处理使其纤维破坏，然后用氨、磷、钾无机肥料及含丰富有机质的生产废液浸泡；晾干后再用从花生壳中提取的含有大量木质素的液体浸泡．最后经干燥可在花生壳表面形成一层包覆膜，即可制得长效缓释肥。

二、花生壳作食用菌培养基料

　　花生壳可作为蘑菇、草菇、香菇等食用苗的培养基料。据报道用其栽培食用苗，其产量要比用棉子壳、谷壳、木屑、稻草等的产量高一倍以上。且食用菌中的营养成份，在粗纤维含量、粗蛋白含量和无氨浸出物的比例等方面．都以花生壳为优。

三、花生壳做饲料

　　花生壳营养成分中干物质占 90.3% ，其中粗蛋白质 4.8% ～ 7.2% ，粗脂肪 1% ～ 1.1% ，粗纤维素 65.7% ～ 79.3% ，半纤维素 10.1% ，可溶性碳水化合物为 10.6% ～ 21.2% ，粗灰分 1.9% ～ 4.6% ，含钙 0.24% ～ 0.27% ，磷 0.08% ～ 0.09% ，每公斤干物质含消化能：牛为 4605 ～ 5108 千焦，羊为 4438 ～ 4898 千焦，含可消化蛋白 15 ～ 17 克／公斤，另外花生壳还含有维生素和矿物质及部分氨基酸，经微生物处理后的花生壳，其营养价值和消化率都大大提高，适宜于有一定规模的养殖场采用

　　花生壳很难被牲畜直接消化，所以花生壳制作成饲料，必须要先经过微生物发酵。先将花生壳粉碎进行蒸煮，晾至 60 ℃左右，加入 1% 的干酵母粉和分解细菌，在发酵池内进行发酵。 4 天后将发酵过的花生壳过筛，筛选出没有分解的粗壳，已分解成细粉的即可用作牛饲料。

四、花生壳做食用酱油及食品添加剂

　　花生壳中粗纤维含量较高，因此，可用来制取食用纤维素。其方法是：将精选的花生壳进行清洗烘干、磨碎和筛分等一系列工序处理，即可作为食用纤维素添加于面包和糕点中，增加食品中纤维含量，而且面包等食品的质量、比容、色泽、口感等都合格。此法虽已成熟，可用于工业化生产，但由于投资大、能耗高，对原料要求严格，而且接我国居民生活习惯，饮食中已含有足量的粗纤维，因此，产品市场前景井不广阔，难以批量生产。

　　花生壳还可用来制食用酱油。其方法是将精选的花生壳洗净、磨成粉、用水润湿后上笼蒸．然后拌入神曲培养菌种．再经发酵、压榨等工序处理．即可得到营养丰富、风味独特的食用酱油。剩渣还可接入到其它饲料中喂猪。

五、花生壳制新型复合材料

　　可将花生壳经清洗除去泥沙等杂物。然后经烘干、粉碎、筛分至一定粒度，作为聚烯烃类塑料填料。将其和聚烯烃类树酯及各种助剂按一定比例混合，经混炼、挤出、热压成型等工艺处理后，即可制得新型复合材料—— 花生壳粉复合塑料。据报道，这种材料除抗冲击强度外，拉伸、弯曲、压缩强度都有明显提高，可用来制建筑物的门窗及家俱等．它在许多方面性能比木材更加优越，可取代木材。

　　另外，还可将花生壳除去泥沙，破碎至一定粒度。配以其它辅料，再按一定比例配入热固型腔粘剂，在一定温度和压力下热压应板材．用于制做门窗和家惧等。这种板材可取代刨花板．且比刨花板价格低，适宜在木材缺乏的花生种植区生产，可节约大量木材。

六、用花生壳制备胶粘剂

　　将花生壳清洗、烘干粉碎后，用烧碱处理，得到多元酚化合物，再同甲基醛聚合就成为一种粘性极强的酚醛热固性树脂。

七、花生壳作医药原料

　　花生壳富含木质素，通过化学水解后便可提取，木质素是制造治疗糖尿病的木糖醇的原料。花生壳还含有术樨草素，可用来制造降血压的药物。

八、用花生壳制活性炭

　　花生壳含有大量的木质素和纤维，这是制取活性炭良好的原料。活性炭用途甚广，用作糖液、油脂、药剂等的脱色净化，可用于气体的吸收、分离和提纯，也可用作催化剂或催化剂的载体等。